Χύτρα ταχύτητος, φίλος και όχι εχθρός. Πώς να την Χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια!!

Το μαγείρεμα είναι ένα πολύ σημαντικό ζήτημα που αφορά όλους μας καθημερινά. Δυστυχώς όμως οι περισσότεροι από εμάς έχουμε πολύ περιορισμένο χρόνο έως και ελάχιστο για να ασχοληθούμε με αυτό.

Παρόλα αυτά η σωστή διατροφή και ένα καλό σπιτικό γεύμα είναι απολύτως απαραίτητο για την καλή λειτουργεία του οργανισμού μας.

Μια πολύ καλή λύση λοιπόν είναι η χρήση της χύτρας ταχύτητος.

Έχουμε ακούσει όμως τόσα πολλά κατά καιρούς και πολλοί φοβούνται την χρήση της.

Σήμερα λοιπόν είμαστε εδώ για να απαντήσουμε σε αυτά τα ερωτήματα.

Η χύτρα είναι ασφαλής να την χρησιμοποιούμε και δεν υπάρχει κανένας λόγος ανησυχίας αρκεί να ακολουθήσουμε ορισμένους κανόνες.

1) Η χύτρα μας πρέπει οπωσδήποτε να είναι επώνυμης αναγνωρισμένης εταιρίας ( αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ακριβό προϊόν καθώς υπάρχουν αρκετά επώνυμα οικονομικά μοντέλα). Ο λόγος που η χύτρα μας πρέπει να είναι επώνυμη είναι γιατί όλες οι επώνυμες εταιρίες χρησιμοποιούν όλες τις προϋποθέσεις ασφαλείας (διπλές βαλβίδες, αυτόματα εξαεριστικα κλπ) και γιατί τα υλικά που χρησιμοποιούν για την κατασκευή τους και κυρίως τα λαστιχένια μέρη είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα. Μια επώνυμη χύτρα εάν δεν παραποιηθεί είναι πρακτικά αδύνατον να εκραγεί. Δεν έχει σημειωθεί κανένα περιστατικό ατυχήματος με επώνυμη χύτρα που λειτουργούσε χωρίς να τροποποιηθεί.

2) Οι χύτρες είναι κατασκευασμένες να δουλεύουν σε οικιακές εστίες είτε ηλεκτρικές είτε γκαζιού. Πολλά ατυχήματα έχουν σημειωθεί ακριβώς γιατί έχουν τοποθετηθεί σε αυτοσχέδιες πηγές θέρμανσης με αποτέλεσμα την υπερθέρμανσή τους την καταστροφή των εξαρτημάτων τους και κατά συνέπεια την βίαιη αποσυμπίεσή τους. Σε χρήση σε οικιακή κουζίνα μπορείτε να κοιμάστε ήσυχοι.

3) Όλες οι οικιακές χύτρες είναι κατασκευασμένες αυστηρά και μόνο για μαγείρεμα και όχι για άλλη χρήση. Πολλά ατυχήματα έχουν σημειωθεί από (πειραγμένες) χύτρες που αποπειράθηκαν να εξυπηρετήσουν άλλους σκοπούς (αποστάξεις , ζυμώσεις κλπ) και κάθε λογής επικίνδυνα πειράματα.

4) Το άνοιγμα του καπακιού της χύτρας σας πρέπει να γίνεται μόνο όταν έχει πέσει πλήρως η πίεση του ατμού εσωτερικά. Οι περισσότερες χύτρες διαθέτουν ασφάλεια η οποία αποτρέπει το άνοιγμά της όταν αυτή βρίσκεται υπό πίεση. Εάν παρόλα αυτά η δική σας δεν διαθέτει ή δεν είστε βέβαιοι το καλύτερο είναι να αφήσετε την χύτρα έκτος φωτιάς μέχρι να κρυώσει και να έχει σταματήσει πλήρως η διαφυγή ατμού από την βαλβίδα.

Τελευταίο και αρκετά σημαντικό είναι η σωστή συντήρηση της χύτρας σας όποτε αυτό απαιτείτε.
Όταν παρατηρήσετε κάποια δυσλειτουργία στην χύτρα σας (διαρροή ατμού , θόρυβο , δύσκολο κλείσιμο) είναι απαραίτητο να διακόψετε άμεσα την λειτουργεία της και να επισκεφτείτε κάποιον ειδικό για έλεγχο και συντήρηση.

Στο δικό μας κατάστημα μπορούμε να ελέγξουμε εντελώς δωρεάν την χύτρα σας και να επιβεβαιώσουμε την καλή και ασφαλή λειτουργεία της.

Εάν χρειαστείτε οποιοδήποτε ανταλλακτικό σε εμάς θα βρείτε πιστοποιημένα προϊόντα γνήσια και μη όλων των εταιριών που πληρούν όλες τις προϋποθέσεις ασφαλείας μεδωρεάν τοποθέτηση.

Ωστόσο οι έμπειροι τεχνικοί μας μπορούν να σας λύσουν οποιαδήποτε απορία σχετικά με την λειτουργεία της.